为深入贯彻落实国家关于高水平质量的发展和职业技能人才队伍建设的战略部署,逐步提升我国宠物食品检验检测行业的技术水平,加强专业人才队伍建设,促进实验室间的技术交流与结果互认,保障宠物食品安全质量安全与消费者权益,经研究决定,于2025年举办“宠物食品检验测试技能大赛暨宠物食品中粗蛋白、粗纤维实验室间比对”活动。现将有关事项通知如下:
大赛宗旨:以赛促学、以赛促练,聚焦宠物食品关键检测指标,考察参赛人员的理论基础知识、实际操作能力、数据分析能力和质量控制意识。旨在选拔和培养一批技术非常精湛、作风优良的检测技术能手。
1、检测项目:粗蛋白,检测的新方法:GB/T 6432-2018 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法
2、检验测试的项目:粗纤维,检测的新方法:GB/T 6434-2022 饲料中粗纤维的含量测定
本次大赛采取“申请报名→分发样品→结果上报→数据分析→能力评定→发布报告→总结暨颁奖”的方式来进行,各实验室独立检测,结果按要求报组委会。
大赛组委会对检测结果汇总后,按照能力验证方式对数据来进行统计处理,将“z比分数”按升序排列,依次确认一二三等奖获奖选手,当z比分数相同时,以报名先后顺序依次确认获奖选手。对于z比分数≤0.5的参加者,给予“优秀奖”奖励。
本次大赛奖项进行单项评比,粗蛋白、粗纤维分开评,各设置一、二、三等奖及优秀奖。
大赛结束后,主办方针对本次评比项目进行总结指导,就检测结果、过程操作、质量控制进行针对性讲解,时间地点另行通知。如需实操指导,敬请关注后续活动。
注:获奖单位(人员)结果必须z比分数≤1;奖项不重复获得;大赛最终解释权归烟台联食检测科技有限公司所有。
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