兴化市市场监管：构建校园农残检测治理体系 守护在校师生饮食安全

  中国食品安全网讯 全市教育高质量发展大会吹响了教育提质增效的奋进号角，为深入贯彻落实市委、市政府《关于支持教育高质量发展的意见》精神，兴化市市场监督管理局勇挑重担，切实履行好督促指导学校实施校园农残检测的职责，以保障师生饮食健康为出发点，积极谋划、主动作为，全力推动校园农残检测工作高效开展。

  在工作开展初期，校园农残检测工作面临着检测工作员年龄结构偏大、思想认识不足、操作步骤不熟练、检验测试过程不规范等“卡脖子”难题，为此，市市场监督管理局打出“培训+督查+竞赛”组合拳，构建起“源头可溯、过程可控、风险可防”的校园农残检测治理体系。

  会同教育部门，督促各学校将年龄偏小、学习能力强的教师充实进校园农残检测员队伍，开展专题培训5场，实现全市152所学校食堂、304名检测工作员（AB岗）全覆盖。邀请行业专家现场授课，采用“理论讲解+实操演示”的教学模式，重点讲解农残检测原理、设备操作规程以及结果判定标准等核心内容，并提供教学视频供课后学习。建立线上答疑交流群，通过专家实时在线答疑解惑的方式，解决技术层面难点问题18条，确保每名检测工作员熟练掌握操作原理及步骤，为校园农残检测提供坚实技术保障。

  建立校园农残检测每日线上督查机制，由各学校每日将检验测试的数据、进货凭证等信息上传至“全城通溯源”系统，由监管人员每日通过后台实时查看、分析数据，对不正常的情况及时通报。截至目前，已累计监测数据7.4万余条，发现漏检、错检等异常数据214条，实现从“人防”到“技防”的转变。组建12个督查组，出动监管人员1276人次，针对检测工作员配备、操作熟练程度、试剂保管存放等关键点，开展4轮线处，已全部整改闭环。

  举办校园农残检验测试技能大赛，优选出全市各学校的40名农残检测员同场竞技。竞赛采用“理论知识+实操技能”综合考核的方式来进行，重点考察参赛人员理论知识掌握水平、检验测试精准度及规范操作能力。经过激烈角逐，大赛评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名，通过以赛促学、以赛促练，有效提升了检测工作员的检验测试业务水平和应急处置能力，为校园食品安全保驾护航。

  经过为期100天的聚力攻坚，校园农残检测工作成效明显。各学校教职工对农残检测工作的重视程度显著提升，主动配合监管部门开展工作；检测工作员队伍更加年轻化、专业化，能够熟练掌握检测技术和设备操作；检验测试过程更规范、严谨，检测结果准确可靠，有效防范了校园食品安全风险。

  下一步，市市场监督管理局将持续深化校园食品安全监管，推动校园农残检测工作常态化、规范化、精准化，在全市教育高质量发展的征程中彰显担当作为，让师生们的“舌尖安全”更有保障！

  求新求变求实——天津18条改革举措筑牢从“田间”到“舌尖”全链条监管纪实

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