看吐了！剩菜收回再卖、用色素掩盖发黑牛肉……杨铭宇黄焖鸡：涉事门店立刻歇业永久封闭

  济南杨铭宇餐饮办理有限公司12日下午，就“剩菜收回再卖给顾客”等事情发布致歉声明，其间说到，

  据新京报报导，3·15前夕，记者卧底杨铭宇黄焖鸡多家加盟店，查询中发现，门店职工存在将隔夜剩菜加热再卖，用色素掩盖变黑食材，并将有异味的蜕变食材清洗后再加工等行为。

  记者查询中还发现，多家门店招聘时不需要职工供给健康证，很多无证店员直接上岗。

  天眼查App显现，济南杨铭宇餐饮办理有限公司成立于2011年12月，法定代表人为杨晓路，注册资本1000万人民币，经营规模含餐饮服务、食物出售、第二类增值电信业务等，由杨晓路全资持股。该公司对外出资3家公司，其间2家处于存续状况，分别是山东铭和宇信息科技有限公司、山东杨铭宇供应链科技有限公司。

  天眼危险信息数据显现，曾有多家杨铭宇黄焖鸡米饭馆被罚，包含平度市杨铭宇黄焖鸡米饭馆、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭馆等，被罚事由包含加工间未保持清洁、将厨余废物存放到其他废物搜集容器内、复用餐饮具抽检查验定论为不合格等。

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